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Nectarius deOrigen Tomillo Ecológico 310g

9,90 (IVA incluido)

Nectarius deOrigen Tomillo Ecológico 310g

9,90 (IVA incluido)

Miel recogida a final de primavera en las parameras alcarreñas del Parque Natural del Alto Tajo a más de 1150 m de altitud.

Logo CAAE

Miel 100% ecológica y con D.O. protegida “Miel de La Alcarria”.

 

Ganadora del Premio Gran Selección de Castilla la Mancha en la categoría Miel de Calidad Diferenciada de 2017 y 2018.

 

 

Categoría:

Descripción

Variedad: Tomillo Ecológico (Thymus vulgaris)

Nuestra Cata: Miel color ámbar medio, su aroma recuerda a quesos fuertes y notas a mantequilla tostada, sabor intenso entre toffee y cítrico. Excelente antiséptico y genera sensación de alivio respiratorio. Marida bien con carnes, caza, escabechados, quesos curados y postres con lácteos.

Color: Ámbar claro rojizo

Olor: láctico Intenso, recuerda a quesos fuertes y mantequilla tostada

Gusto: Sabor intenso entre toffee y cítrico

Cristalización: Escasa

Recomendaciones:

Por ser cruda nuestras mieles cristalizan en un periodo de tiempo que depende la la variedad.

Mantener en lugar fresco, si es posible por debajo de 15 ºC

Protegerlo de la luz solar

No consumir por menores de 1 año

Información adicional

Peso 360 g
Dimensiones 10 × 10 × 10 cm

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