Tiempo de enjambres

Mi amigo y consejero Pepe, siempre dice que el tiempo de hacer enjambres es “mientras canta el cuco” que suele llegar a La Alcarria al comienzo de primavera y emigra…

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Torrijas con miel Nectarius

Con la llegada de la Semana Santa os proponemos una deliciosa receta de las tradicionales Torrijas con nuestra  miel Nectarius. Los ingredientes necesarios para ella serán: 4 huevos . 1…

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La miel, alimento ideal para deportistas

  Los corredores de la antigua Grecia ya utilizaban la miel como aporte energético y, según numerosos escritos también los romanos, chinos, egipcios y probablemente todas las civilizaciones. La miel…

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Nectarius en Madrid Fusión

Estamos encantados con la excelente acogida que ha tenido Nectarius entre los profesionales de la gastronomía que están participando en Madrid Fusión. Aprovechamos el evento para presentar la miel Nectarius …

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