Estamos muy orgullosos porque nuestra miel ha recibido el Premio Gran Selección de Castilla la Mancha a la mejor miel de 2017. Se trata de la XXVIII  edición de estos…

  Si pensábamos que la miel no tenía secretos para nosotros no podíamos estar más equivocados, como comprobamos en el taller al que asistimos la semana pasada: “Cata de miel,…

  La primavera ha llegado a  las parameras de La Alcarria. En el Parque Natural del Alto Tajo, donde se ubican nuestras  colmenas, el campo ha cambiado el ocre característico…

Mi amigo y consejero Pepe, siempre dice que el tiempo de hacer enjambres es “mientras canta el cuco” que suele llegar a La Alcarria al comienzo de primavera y emigra…