Las abejas Nectarius han estado trabajando laboriosamente durante toda la primavera recolectando el néctar de las flores de toda la zona para fabricar la miel. Nosotros hemos estado vigilando las…
Estamos muy orgullosos porque nuestra miel ha recibido el Premio Gran Selección de Castilla la Mancha a la mejor miel de 2017. Se trata de la XXVIII edición de estos…
Si pensábamos que la miel no tenía secretos para nosotros no podíamos estar más equivocados, como comprobamos en el taller al que asistimos la semana pasada: “Cata de miel,…
La primavera ha llegado a las parameras de La Alcarria. En el Parque Natural del Alto Tajo, donde se ubican nuestras colmenas, el campo ha cambiado el ocre característico…